【兵庫県芦屋市】リストランテ ベリーニ

はい、どーもー！こーちゃんです！

今日は兵庫県芦屋市にある『リストランテ ベリーニ』さんに行ってきました。

注文したのはAランチコース（3300円）

・前菜 

・パスタorスープ

・メイン

・ドルチェ

・コーヒー

のランチらしいコースです。

ホール席が9席、二階も席があるみたいです。

テーブルセット。白を基調にしてシンプル。

前菜「季節の食材を使った前菜」

バゲットに添えられたカナッペがまろやかなコクがありとても美味しかった。

パスタ「紅ズワイガニとホウレン草のトマトソース　スパゲティ」

麺は乾麺かな。もう少しソースが絡むと良いかなって感じ。

メイン「神戸ポークのソテー　黒豆のリゾット添え　フォンドヴォーソース」

焼き加減、一部赤い所がありおば様は気にされるかも。

添えてあるリゾットの塩加減が絶妙。辛すぎずほんのり甘みもある美味しいリゾットでした。

ただクワイも添えてあり、女性にはボリュームが多いかな？って感じました。

ドルチェ「黒ゴマのブランマンジェ」

サービスの方が灰色だけど“ブラン”マンジェです。って説明してた。向かいの席のおっさんにはウケてた。

上に乗ってる黒ゴマが良い香り。丁度良い量。ケーキとかだったら食べれなかったかも。

「自家製グリッシーニ」

最初に見たときはこれがパンかよっ！ってびっくりした。食べると柔らかくて美味しいグリッシーニでした。この出し方は初めて見た。

エスプレッソは普通でした。

トイレ。二階にあり女性用と男女兼用の二つ。

綿棒などのアメニティは今やどこにでもあるね。

ワイン「エディ・シムチッチのトリトン」

スロヴェニアのワイン。ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリージョ、ピノ・ビアンコ使用。

グラスで1600円。トロッとしたボリュームのある味。香りは少しトロピカル？

平日のランチでしたが、結構お客様は入っていました。サービスは男性が一人でほぼ見ていた様子。人が少ないのは何処も同じか。

チェックした後、すぐに「お召し物を持ってきて良いですか？」と確認してたのは良いなと思う。あと預けていたコートが暖かかった。すごい。

ご馳走さまでした。

リストランテ ベリーニ芦屋 リストランテ ベリーニ : Ashiya Ristorante Bellini

カーサ・ベリーニ

ソムリエこーちゃんの備忘録。とは

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関西のイタリアンでソムリエをしています。

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